第132章好女人至少要拥有三段婚姻19
成都府的依江春分店,推进得很不顺利。
李姑姑写信回来,详细说了情况:开业的时候,也有许多人围观,但是坐下用餐的人却很少;给周围街坊邻里送包子,众人也很热情接受,只是很少有人早上来买;放出打折的消息,也有许多人来占便宜,但不像灌县这边,总要买点儿其他添头,人家总是只占打折那份便宜。
手段都用尽了,生意仍然很低迷。大家反覆检查,味道很好丶店面干净丶跑堂热情,真的不知道问题出在哪里。
谢寒梅又去了趟成都府,发现情况与信中所说一模一样。
「之前招的帮工,因生意少,都辞掉了。现在,只我们从灌县来的几个老人就能支应。」朵儿姐陪谢寒梅坐在蒸笼后面,分店也仿照灌县的模式,在门脸前面支起一个棚子,把炭炉和蒸笼放外面,用高高的蒸笼和浓郁的香气吸引顾客。
谢寒梅卸了钗环首饰,用布包着头,一副干活儿的打扮,和每一个来包子的人热情交谈,告诉他们,依江春除了包子,还有馒头丶面条丶抄手,除了荷叶打包,还能堂食。
客人们的兴趣并不高昂,急匆匆买了,又急匆匆走,好像来依江春是什么见不得人的事情一样。
从顾客身上打听不出原因,谢寒梅带着店里的吃食,厚颜登了张学政的门。
「朱令已经被赶回去了,她来干什么?」接到通禀的张夫人莫名其妙,又警惕戒备起来。
「小女家中乃是茶农,因在青城山脚下,产青城雪芽和青城雪云两种名茶。学政高洁,为我解难,无以为报,只能送些自家产的土货,聊表谢意。」谢寒梅眉眼弯弯,指了指带来的其中一个食盒:「家里生计不能只靠种田,我家在成都府开了个吃食铺子,名唤依江春,卖些小点,寻常得很。若是学政和夫人愿意,请您常去坐坐,一应花销免费,只当我是报恩了。」
哦,张夫人听明白了,多半是商户来投。只是他家在成都府官宦中只算寻常,没什么大商人捧着银子让他们入干股。只是这种小铺子,他们去了,也是自折身价。张夫人笑道:「太客气了,处理府学的事情,应有之义,并非是帮你。你也不要放在心上,自在过活便是。」
谢寒梅又奉承一阵,强调:「请夫人转达我的谢意。」
张夫人晚间一家人用饭的时候,吃的正是谢寒梅送上的面点。
「怎么不吃米饭,吃起面食来了?」张学政先夹了一个小花卷,尝了尝味道,「也不是老家那边的口味。」
张夫人解释:「今日谢氏登门,那个『曾是未婚妻』的谢氏。在成都府开了个小铺子,想请我们一家去坐坐,借你的名头呢。」
张学政失笑,「这等小点铺子,还需借名头才能开起来吗?」在张学政的想像中,这种卖早点的铺子,应该就是一个棚子的事情,若是奢华一些,有个门脸窄小的铺面,已经很不错了。这种地方,让他一个官身去,岂不丢脸。
张夫人也是同样的意思,「我收了,就是给她脸面,让她尽情宣扬,学政也爱吃包子去吧!」
「哈哈哈哈……」张学政哈哈大笑,从善如流夹了个包子,吃过之后称赞:「的确鲜美可口,不白背这个名声。」
一旁默默吃饭的张姑娘放下筷子,小声请求,「我想去瞧瞧。」
「有什么可瞧的?外头腌臢,别带歪了心思。」张夫人是不愿意自己的掌上明珠,和一个农女丶商女有什么联系的。是,他们在处理朱令一事上有默契,可事情过了,他们就不再是利益共同体。
张姑娘捏着筷子,指节都泛白了,呐呐重复;「我想去瞧瞧。」
唉,自家姑娘,有什么办法,宠着呗。
择一个休沐日,张学政带着妻女来尝鲜。张夫人在马车上反覆叮嘱,「若是地方狭小,不可下车,远远看一眼就行。」
等到了地方,远远就看到一阵白烟,那是蒸腾的水汽。依江春的招牌高悬,店铺有两层楼,干净大气。
见有坐马车出行的贵人前来,谢寒梅连忙上前迎接,见是张学政一行,更显殷勤。请他们在二楼包厢坐了,又上了本店的特色,香菇包自不必提,各种凉菜丶小菜,加入了五香粉,素材也有鲜甜滋味。最有特色的是,一个做成太极形的碗,中间隔开,一边一个味道。
「这是本店特色太极双拼面,左边是山珍海味面,浇头用了竹笋丶香菇和昆布,佐以猪肉,鲜香可口;右边是麻辣茱萸面,麻是贡椒丶辣是咱们蜀中特有的茱萸榨油,佐以羊肉,开胃生汗。若是吃了觉得味道好,店里还有大碗的,也有其他口味的,浇头都挂在水牌上。」谢寒梅指着对面的墙热情介绍。
这家店装修的很有书卷气,两根柱子之间都有楹联,墙上也贴着「粒粒皆辛苦」之类爱惜粮食的警语,或者「响如鹅掌味如蜜,滑似莼丝无点涩1」之类歌咏菇类丶蕈类的诗词,文化气息浓郁。
张学政坐在店里,也不觉得俗气。尝一口,味道居然很好,比家里做的还好。
要知道,此时很多官宦人家的吃食比街面上的店铺强,因为他们掌握着好厨子丶好秘方,外头店里的吃食浓油赤酱,一味多放油,对不缺油水的人而言,滋味是比不上官宦人家的。
张学政不被人打扰的在包厢享用了一餐,甚是满意,被女儿强拉来的痛苦也没有了。吃完之后,让人上了笔墨纸砚,即兴赋诗一首,就提在流水牌旁的墙壁上,赞美这家店的巧思丶味道,称很有读书人的意趣。
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